Belgia - Bagi warga Malmedy di kota Belgia, acara memasak telur raksasa ini sudah menjadi sebuah tradisi turun temurun. mereka telah melakukan acara ini selama hampir 22 tahun! Sebanyak 10.000 butir telur dituangkan ke sebuah kuali yang berukuran sangat besar. Bayangkan saja nih teman, telur itu dimasak di kuali dengan lebar 4 meter panjangnya!

Bukan omlette jika tidak ditambahi beberapa bahan lainnya. Para juru masak menambahkan bacon atau irisan daging dan potongan bawang yang dituangkan ke dalam minyak panas. Kemudian bahan bahan itu ditumis hingga matang. Hmm, aromanya semakin nikmat sekali tercium! Setelah semua bahan telah masuk, lalu para juru masak itu menuangkan telur-telur itu dari panci besar. Mereka berbondong-bondong mengaduk hingga matang menjadi omlette yang siap disantap. Yummy!

Telur tidak bisa dimakan

Tapi Teman APin, Sebelumnya sempet terdengar berita bahwa telur-telur itu tidak bisa dimakan, lho! Pasalnya, telur-telur itu memiliki kandungan yang berbahaya jika dikonsumsi. Kandungan itu bernama insecticide fipronil.

Namun, mendengar berita itu Ibu Benedicte Mathy selaku ketua penyelenggara menyanggahnya. Menurutnya, telur-telur itu aman untuk dikonsumsi. Semua sudah melewati proses penelitian sebelumnya.

“Telur-telur yang dimasak itu aman untuk dimakan. Tidak akan timbul resiko jika memakannya, " ujar ibu Benedichte dengan yakin.

Sekedar kamu tahu saja, ada perbedaan sepiring telur dadar dan omlette. Nah, telur dadar dimasak hanya dengan campuran garam dan telur saja. Namun, kalau omlette sedikit berbeda. Karena Omlette berasal dari negeri Eropa, mereka biasanya menambahkan potongan daging, bawang dan sayuran ke dalamnya. (SST)

(Sumber foto: reuters.com)