Wow, Ada Burger Isi Nangka!
Rabu, 03-Januari-2018
Jangan tertipu dengan penampilan burger yang satu ini. Memang sih, tampilan dan rasanya sama persis dengan burger pada umumnya. Tapi tunggu dulu, kamu akan terkecoh kalau tahu roti berlapis ini ternyata berisi potongan daging nangka! Wah, kok bisa?
![]() Bagi yang sudah mencoba buah nangka, pasti tak menyangka nangka bisa disulap menjadi sebuah daging. Seperti yang kita tahu, buah nangka rasanya manis. Nah, keunikan ini bisa kita temukan di restoran bernama The Alley di Melbourne, Australia. Disana tersedia menu makanan burger berisi daging nangka.
Pantas saja, The Alley menciptakan menu unik itu kepada para pelanggannya. Sebabnya nih, restoran ini merupakan tempat makan bagi pemakan sayur dan buah-buahan atau vegetarian. Agar pelanggan dapat menikmati makanan yang baru nan unik, diciptakan deh burger isi nangka ini.
Herannya, banyak pelanggan restoran itu mengira bahwa burger ini berisi daging. Wah, tak sedikit yang limbung manakala mencobanya. Menurut sang pemilik restoran The Alley, Allie Pyke, para pelanggan banyak yang menanyakan kembali menu yang telah dipesannya. Alhasil, ia pun harus menjelaskan bahwa burger itu benar-benar terbuat dari buah nangka.
“Saat sedang makan burger itu dengan lahapnya, salah satu pelanggan datang menghampiri. Lalu, ia merasa memakan daging di dalam burger itu padahal bukan. Akhirnya, salah satu pegawai restoran meyakinkan kembali daging itu adalah buah nangka. Wah-wah, si pelanggan terkejut tak percaya, ”pungkas Allie.
Tekstur buah menyerupai daging
Tak heran jika buah nangka bisa menjadi pilihan untuk menggantikan daging. Sebabnya, teksturnya dan rasanya mirip dengan daging, lho. Namun, memasaknya pun juga butuh kesabaran dan keterampilan.
“Saat menumis tomat dengan nangka, lalu ditambah saus barberque, dan bawang. Maka akan menciptakan rasa yang mirip seperti daging burger, ”ujarnya.
(Sumber foto: ahloo.com detik.com) |
![]() |